Traditionelle Bierkrüge aus Steinzeug -  ein urbayerisches Kulturgut

Als Synonym für Bayern und die bayerische Gastlichkeit steht der traditionelle, tonnenförmige Steinkrug - der „Keferloher“.  Diese bayerische Bezeichnung „Keferloher“ stammt von dem im Münchener Osten gelegenen  Ort dieses Namens. Anfang des 19. Jahrhundert fand dort alljährlich ein großer Viehmarkt statt. Die Händler und Bauern tranken bereits damals aus den bis heute überlieferten, deckellosen Stein- oder Keramikkrügen. Noch bis Mitte der 1950iger Jahre wurde in solchen Krügen auf dem Oktoberfest das Festbier ausgeschenkt, bis diese Steinkrüge allmählich durch den leichter zu reinigenden, und heute noch im Einsatz befindlichen, Glaskrug abgelöst wurden.
Im Norden Deutschlands ist dieser Krug auch als "Kannenbäckerkrug" bekannt. Diesen Namen hat er bekommen, da der beste Ton für den "Keferloher" aus dem "Kannenbäckerland" (Westerwald) stammt. Noch heute sind dort einige der ältesten Herstellerbetriebe beheimatet.

“Keferloher“ Bierkrüge gibt es in zwei Varianten. Als deckellose Variante, und in der Ausführung mit einem meist flachen Zinndeckel. Dieser Deckel hatte ursprünglich eigentlich einen recht praktischen Zweck. Er schützt beispielsweise im Biergarten den goldenen Gerstensafts gegen herab fallende Blätter oder all zu durstige Insekten. Dennoch wurde dieser „Bierschutz“ aber recht bald als beliebter Platz entdeckt, um durch Gravuren den Bierkrug zusätzlich zu schmücken und aufzuwerten. Bei Jahreskrügen werden meist wechselnde Motive einer Bilderserie oder berühmter Persönlichkeiten verwendet.

Dabei lohnt sich beim „Keferloher“ jedoch auch ein Blick auf die Unterseite (Standfläche) des Humpens. Diese wird oftmals zusätzlich gestaltet, bemalt oder bei "Schmuckkrügen" vom jeweiligen Gestalter signiert. Übrigens fingen die Brauereien auf dem Oktoberfest um 1880 an, die „Keferloher“ mit ihren Namenszug zu versehen. Dies hatte vor allem einen sehr praktischen Grund. So konnte man alle auf der Theresienwiese "gefundene" Bierkrüge schnell wieder der jeweiligen Brauerei zuordnen.

Herrmann Geschenke führt eine große Auswahl an traditionellen Bierkrügen aus Steinzeug, in verschiedensten Ausführungen und Preisklassen. Wählen Sie also Ihre persönlichen Favoriten – wir garantieren für die von uns angebotenen Steinkrüge, dass diese ausschließlich in reiner Handarbeit in Deutschland gefertigt werden und deshalb das Qualitätssiegel „Made in Germany“ tragen dürfen.

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